【癥狀】青花菜黑腐病為害葉片和球莖，子葉染病呈水浸狀后迅速枯死或蔓延到真葉上，真葉染病有兩種類型，病菌由水孔侵入的，引致葉緣發病，從葉緣開始形成向內擴展的“V”字形枯斑，病菌沿脈向下擴展，形成較大壞死區或不規則黃褐色大斑，病斑邊緣葉組織淡黃色。從傷口侵入的，可在葉部任何部位形成不定形的淡褐色病斑，邊緣常具黃色暈圈，病斑向兩側或內部擴展，致周圍葉肉變黃或枯死。病菌進入莖部維管束后，逐漸蔓延到球莖部或葉脈及葉柄處，引起植株萎蔫，至萎蔫不再復原，剖開球莖，可見維管束全部變為黑色或腐爛，但不臭，干燥條件下球莖黑心，嚴重的青花菜葉緣多處受侵，造成全葉枯死或外葉局部或大部腐爛。 

　　【病因】病菌在種子上或病殘體內遺留在土壤中或在采種株上越冬。如播帶病種子，幼苗出土時依附在子葉上的病菌從子葉邊緣的水孔或傷口侵入，引起發病。成株葉片染病，病原細菌在薄壁細胞內繁殖，再迅速進入維管束，引起葉片發病，再從葉片維管束蔓延至莖部維管束，引致系統侵染。采種株染病，細菌由果柄處維管束侵入，進入種子皮層或經莢皮的維管束進入種臍，致種內帶菌。此外也可隨病殘體碎片混入或附著在種子上，致種外帶茵，病菌在種子上可存活28個月，進行遠距離傳播，在田間主要通過病株、肥料、風雨或農具傳播。一般與十字花科連作，或高溫多雨天氣及高濕條件，葉面結露、葉緣吐水，利于病菌侵入而發病。此外，肥水管理不當，植株徒長或早衰，寄主處于感病階段，害蟲猖獗或暴風雨頻繁易發病。反季節栽培時遇上述條件發病重。

　　【防治方法】

　　(1)種植中青1號、2號等抗病品種。 

　　(2)與非十字花科蔬菜進行2～3年輪作。

　　(3)從無病田或無病株上采種。

　　(4)種子消毒100毫升水中加入0．6毫升醋酸、2．9毫升硫酸鋅溶解后溫度控制在39℃，浸種20分鐘后沖3分鐘晾干后播種。也可用45%代森銨水劑300倍液浸種15～20分鐘，沖洗后晾干播種；或用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑按種子重量的0．4%拌種，可預防苗期黑腐病的發生。此外也可用農抗751殺菌劑100倍液15毫升浸拌200克種子，吸附后陰干；或每kg種子用漂白粉10～20克(有效成分)加少量水，將種子拌勻，后放入容器內封存16小時，均可有效地防治十字花科蔬菜種子上攜帶的黑腐病菌。 

　　(5)加強栽培管理。適時播種，不宜播種過早，合理澆水，適期蹲苗；注意減少傷口；收獲后及時清潔田園。 

　　(6)發病初期噴灑72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素200×10-6或氯霉素100×10-6或30%綠得保懸浮劑350倍液。采收前5天停止用藥。