茄子著色不良果的防治
茄子著色不良果
茄子著色不良果
茄子著色不良果


茄子著色不良果
【癥狀】通常茄子是黑紫色的,但著色不良果為淡紫色至黃紫色,個(gè)別果實(shí)甚至接近綠色。茄子著色不良果分為整個(gè)果皮顏色變淺和斑駁狀著色不良兩種類型。在保護(hù)地中多發(fā)生半面色淺的著色不良果。茄子的顏色是衡量茄子商品價(jià)值的重要指標(biāo),因此著色不良果的商品性較低。
【病因】 茄子果實(shí)著色受光照影響很大。坐果后用不透光的黑袋子套住果實(shí),最后會(huì)長(zhǎng)成白茄,這證明茄子果實(shí)著色需要光照。因此坐果后如果花瓣還附著在果實(shí)上,則不見光的地方著色不良,果面顏色斑駁。植株冠層內(nèi)側(cè)的果實(shí),因葉片遮光而形成半面著色不良果。
栽培過(guò)程中,薄膜上覆蓋灰塵,內(nèi)表面附著水滴,透光率下降,而且冬天溫室內(nèi)植株受光時(shí)間短,透光量更低,因此, 茄子在越冬長(zhǎng)期栽培中,尤其在日照少的地區(qū),著色不良果發(fā)生嚴(yán)重。
茄子果實(shí)基部與頂部顏色深淺不一。基部的細(xì)胞為新生細(xì)胞,容易著色,但因受光時(shí)間短,所以靠近果蒂部分顏色卻較淺。在短日照下栽培的茄子每天受光時(shí)間縮短,顏色稍淺,如果遮住直射光,只留散射光,則茄子雖能著色,但顏色極淡。 光照中光質(zhì)對(duì)果實(shí)著色影響很大,果實(shí)著色需要接受320~370納米的近紫外線的充分照射。保護(hù)地栽培時(shí),塑料薄膜的種類對(duì)果實(shí)著色影響很大,有的薄膜對(duì)果實(shí)著色有明顯的抑制作用。
低溫對(duì)果實(shí)著色影響不太大,高溫干燥下,營(yíng)養(yǎng)不良,容易產(chǎn)生果皮缺乏光澤的“烏皮果”。
茄子果實(shí)著色好壞存在品種間差異,即使通常著色良好的品種,但在不良條件下也表現(xiàn)著色不良。
【防治方法】①提高棚室薄膜紫外線透光率 紫外線是影響茄子著色的重要因素,普通的聚乙烯或聚氯乙烯薄膜的紫外線透過(guò)率低,不能滿足茄子的著色需要,應(yīng)選用紫外線透過(guò)率較高的專用薄膜,目前市場(chǎng)上有稱作“茄子專用膜”、“紫光膜”的專用薄膜出售。在薄膜使用過(guò)程中,要經(jīng)常擦洗,保持清潔。每年應(yīng)更換新膜,否則會(huì)得不償失。
②加強(qiáng)栽培管理 注意栽植密度、整枝方法、摘葉程度,必須讓果實(shí)充分照光。在長(zhǎng)期栽培中,應(yīng)該保證坐果節(jié)位下有3片真葉,側(cè)枝及時(shí)摘心。在人力允許的情況下,盡可能進(jìn)行摘葉。但應(yīng)注意,摘葉多果實(shí)顏色雖好,卻容易減產(chǎn),因此應(yīng)適度摘葉。坐果后及時(shí)摘除花瓣能預(yù)防灰霉病發(fā)生,促進(jìn)果實(shí)著色。