無量寺高青蘿卜，種植區域在上蔡縣西部無量寺鄉一帶，俗名“高腳青”。

　　據《古蔡春秋》載：無量寺高青蘿卜和無量寺地名一樣，以無量寺寺廟冠名。無量寺寺廟的名字來源于一個凄婉的傳說。傳說中，織女下凡與牛郎結為夫妻，王母娘娘惱羞成怒，派天兵天將到人間把織女抓回天庭。織女被天兵天將帶走，牛郎帶著孩子在后面追趕，一路上由重聚、齊哭、寺廟逢而又到被湖相隔*終離去，令人悲切，肝腸寸斷。一路追趕到分離途經的地方，被當時百姓以象征意義命名，以示紀念。現今西平縣的重渠（重聚）鄉，上蔡縣無量寺鄉境內的無量寺（無娘寺）寺廟，七塊店（齊哭店）村，王連湖（望娘湖）村的名字都由此而來。

　　無量寺高青蘿卜與佛結緣也是偶然。無量寺的僧人除鄉鄰布施外，自己也種植一些糧食蔬菜，其中便有蘿卜。時值白龜廟（現上蔡縣塔橋鄉境內，因伏羲蓍草、白龜畫八卦而名）的高僧到無量寺講經施教，一日，高僧閑步于耕作之處，見該寺種植的蘿卜高青個大，眾僧喜，生食之。高僧品之，入口爽脆香甜，口舌生津，佛手于胸：“阿彌陀佛，蘋果、梨，弗如貴寺之蘿卜皮。”高僧之言不脛而走，十里八鄉的百姓便求寺廟蘿卜之種竟效種之，“無量寺高青蘿卜”的盛名也隨之傳遍鄉野村莊。《上蔡縣志》中曾這樣評價：“吃蘋果、吃梨，不如吃無量寺的蘿卜皮。”

　　無量寺高青蘿卜高38厘米左右，直徑10厘米左右，外皮深綠，尾部亮白，內瓤青綠，肉質緊密、無白糠花，汁多香甜，清脆爽口，含有豐富的糖、維生素、鉀和磷等營養物質。2011年，無量寺高青蘿卜獲得農業部農產品地理標志保護登記。

　　近年來，上蔡縣黨委、縣政府以及無量寺鄉黨委、鄉政府高度重視，在地理標志區域保護下逐年擴大種植面積，推動地方經濟發展。