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油麥菜[2020-11-06 16:31]
油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，色澤淡...
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空心菜[2020-11-06 16:30]
空心菜，原名雍菜，又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜，開白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱&l...
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香菜[2020-11-06 16:30]
香菜，別名胡荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草，傘形花笠，芫荽屬，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉...
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韭菜[2020-11-06 16:30]
韭菜，別名：豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓...
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芥菜[2020-11-06 13:09]
芥菜是十字花科，蕓苔屬一年生草本植物，高可達150厘米，幼莖及葉具刺毛，有辣味；莖直立，葉片柄具小裂片；莖下部葉較小，...
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莧菜[2020-11-06 13:09]
莧菜 ，原名:莧，別名:雁來紅、老少年、老來少、三色莧， 莧科、莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或無...
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茼蒿[2020-11-06 13:09]
茼蒿，又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），為菊科一年生或二...
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紅薯葉[2020-11-06 13:09]
紅薯葉(多年生蔓性草本植物)又稱地瓜葉，即紅薯生長過程中的莖上的葉子。紅薯葉有很多用途。一般食用的是秋天紅薯成熟后地上...
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花椰菜[2020-11-06 13:09]
菜花，又稱花椰菜、花菜或椰菜花，是一種十字花科蔬菜，為甘藍的變種。菜花的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。 菜花富含...
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