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供應(yīng)小茴香粉
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- 產(chǎn)品分類(lèi):蔬菜 > 加工 > 茴香
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:未填
- 所屬品牌:未填
- 更新時(shí)間:2011-08-09 18:19
- 信息有效期:2021/8/6
- 供貨量:不詳
- 銷(xiāo)售價(jià)格:面議
- 瀏覽次數(shù):1785次
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該公司共有2條同類(lèi)“茴香”產(chǎn)品
- 產(chǎn)品介紹
- 聯(lián)系方式
品牌 | 臻品味 烤之戀 | 衛(wèi)生許可證 | QS:3212 0307 0277 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | Q/321281XJS01-2009 | 凈重 | 1000(kg) |
原料與配料 | 小茴香 | 保質(zhì)期 | 12(個(gè)月) |
原產(chǎn)地 | 江蘇 | 生產(chǎn)廠家 | 興化金三葉 |
儲(chǔ)藏方法 | 密封置陰涼干燥處 | 規(guī)格 | 20Kg/箱 |
生產(chǎn)日期 | 近期 | 售賣(mài)方式 | 包裝 |
小茴香粉(ZPW1526):采用優(yōu)質(zhì)甘肅小茴香為原料,經(jīng)超低溫粉碎而成,*限度的保留了小茴香特有的香氣。可根據(jù)客戶(hù)的要求生產(chǎn)常規(guī)和符合歐盟非輻照小茴香粉(60目-120目)。
小茴香粉加工流程圖:
原料(小茴香)→風(fēng)選→篩選去雜質(zhì)→檢驗(yàn)→水分控制(烘干)→檢驗(yàn)→超低溫加工→過(guò)篩(目數(shù)分選)→過(guò)磁→過(guò)金探→檢驗(yàn)→ 包裝→出廠檢驗(yàn)
注:紅色字體為HACCP控制點(diǎn)。
名 稱(chēng) |
檢驗(yàn)項(xiàng)目 |
企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn) |
小茴香粉 |
感官 |
粉體狀,呈淡青灰色。具有小茴香特有的芳香氣味。 |
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無(wú)雜質(zhì)及霉變。 |
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水份 |
≤11.0% |
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灰份 |
≤8.0%. |
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細(xì)菌總數(shù) |
≤5000個(gè)/g |
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大腸菌群 |
≤30個(gè)/100g |
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致病菌 |
不得檢出 |
|
通過(guò)60目 |
100.0% |
|
通過(guò)70目 |
≤50.0% |
1.應(yīng)用優(yōu)點(diǎn):可廣泛應(yīng)用于肉制品、膨化食品、方便面、咖喱粉、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、各類(lèi)調(diào)味粉、餐飲業(yè)…。
2.使用方法:與食品原料或其它配料混合均勻即可。
3.建議用量:0.3~1%.一般食品依實(shí)際生產(chǎn)需要添加,用量上不作限制。
4.儲(chǔ)存要求:本品請(qǐng)密封儲(chǔ)存于陰涼、干燥處,以防香氣散失或串味。
5.保 質(zhì) 期:12個(gè)月。
6.包裝規(guī)格:1kg﹡20袋/箱或20Kg/箱。
- 免費(fèi)企業(yè)用戶(hù)
上海味臻食品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品:新奧爾良腌漬料;香辣腌漬料;原味腌漬料;骨肉相連腌料;川香雞柳腌料;黑椒烤翅腌料;燒烤料;孜然烤翅腌料;蒜香骨腌漬料;十三香龍蝦調(diào)味料;白胡椒粉;黑胡椒
公司所在地:上海 市轄區(qū)
商機(jī)發(fā)布數(shù):2條
聯(lián)系人:史湘云
郵箱:service@agronet.com.cn
電話:021-50655277
詳細(xì)地址:上海市浦東新區(qū)西泰林路750弄22號(hào)101