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供應孢子甘藍種子
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- 種子產品編號：2201562
- 產品分類：蔬菜 > 種子 > 甘藍
- 產品產地：未填
- 所屬品牌：未填
- 更新時間：2018-07-27 11:01
- 信息有效期：2021/7/26
- 供貨量：不詳
- 銷售價格：面議
- 瀏覽次數：444次
該公司共有2條同類“甘藍”產品
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別名芽甘藍，子持甘藍，十字花科蕓薹屬甘藍種二年生草本植物，為甘藍種中腋芽能形成小葉球的變種。原產于地中海沿岸，以鮮嫩的小葉球為食用部位，是近兩個世紀以來歐洲、北美洲國家的重要蔬菜之一，中國臺灣省有少量種植。抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高。中國于近年來開始引進并生產抱子甘藍，使之成為時興的特菜。其植株中心不生葉球，而莖周圍的腋芽膨大發育產生小芽球，每個葉腋均能結一個小芽球。孢子甘藍的小芽球形狀奇特，風味獨特，美味可口，葉質柔嫩，甜味濃，品質優良，可清炒、涼拌或加工制罐。
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