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春播大白菜高產栽培技術要點
蔬菜網 來源：農業百科 閱讀數：519
春大白菜是解決初夏蔬菜淡季的一個重要品種，它對增加市場花色品種，實現蔬菜周年供應有重要意義。據各地經驗，一般畝產可達2000-3000公斤、經濟和社會效益均較顯著，應適當發展。
（1）品種選擇
應選用生長期短，不易抽苔，結球率高，耐熱抗病的品種，如北京小雜55，小雜65、魯白4號、夏陽50、太原55等，不宜選用中晚熟品種。
（2）適期播種
春大白菜對播種期要求較嚴格，不能過早或過晚。過早受低溫影響，易抽苔，過晚結球期遇高溫，影響產量和正常結球。大白菜*適宜的生長溫度17-20'℃，低于5℃或高于25℃均不能正常生長。結球期在12-18℃的條件下生長，才能取得*效果。各地應根據當地氣候條件把犬白菜安排在溫度*適生長季節。一般華北地區中北部多在3月底到4月上旬播種}南部地區多在3月中下旬播種。保護地育苗的可提前10-15天。
（3）育苗
北方地區大多春季較短，適宜大白菜生長適溫的時間也短，為了提高產量和產值，以育苗移栽效果較好。育苗期間要嚴格控制好溫度，既要防止低溫條件下生長，過早通過春化階段，又要避免高溫條件下生長形成徒長，細弱苗。育苗期一般白天保持在17-22℃，夜間保持在13-15℃，不低于12℃。當幼苗2片真葉以后要及時間苗，7-8片葉時放風練苗。為防止移栽傷根，*采用營養缽或營養土方育苗。
（4）地膜覆蓋栽培
地膜覆蓋栽培可使白菜提早成熟，能有效地防止早期抽苔，一般可增產15%以上。春栽白菜定植的密度應適當密植•一般行距40厘米左右，株距30-35厘米，每畝栽植5000株左右。
（5）肥水管理
春播大白菜生長期較短，應以底肥為主，以施用速效性肥料為好，一般畝施優質農家肥不少于3000公斤，配合施入腐熟人糞尿1000公斤或尿素10公斤。這樣可以促進大白菜營養生長，抑制生繁生長，利于提高大白菜品質和產量。
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