加入蔬菜網專家庫
歡迎您成為我們的專家指導。蔬菜網在此為您提供一個展現您一技之長，分享您成功經驗的舞臺。
我們將為您提供如下免費服務：為您提供個性化的專家展臺，對您的技術成果、轉讓等信息在本欄目給予優先發布，并以固定廣告形式進行重點推廣，并有機會參加我們的研討會和行業峰會。
詳情垂詢：0571-86712573
冬季香椿無公害栽培
蔬菜網 來源：中國植保網 閱讀數：478
1. 品種選擇：冬季生產應選擇香椿芽顏色鮮艷，有光澤，香味濃郁，生長旺盛，抗病性、抗寒性好的品種，生產上用的較多的為紅油椿。
2.催芽與播種：香椿種子橢圓形，扁平，紅褐色，長５～７毫米，上端有膜質翅。催芽前用手將膜質翅搓掉，然后用放有新高脂膜的溫水浸種４～５小時，用棉花將種子包好放在２５℃左右的環境下催芽。催芽過程中每天用２５～３０℃的溫水沖洗種子*，去除種子分泌的有害物質，當３０％～４０％的種子露芽后即可播種。播深１～１.５厘米，覆土不可過厚，播種后用薄膜或稻草覆蓋保濕，約７天可出苗。每畝用種１～１.５千克，播種時間４月上中旬。
3.苗期管理：出苗后及時間苗，間苗可分兩次，*次在真葉開始吐露時進行，第二次在２～３片真葉時定苗，每畝留苗１萬株左右。香椿苗喜濕怕澇，前期要加強肥水管理，促苗早生快發，７月份幼苗長到１.２米時噴促花王3號控制苗的高度，８月份以后控制肥水蹲苗，促苗粗壯早盤頂。
4.起苗、定植：１０月中下旬帶葉起苗，挖寬８０～１００厘米，深１～１.５米的溝，將香椿苗斜放在溝內，在根部埋一些土，澆一些水，覆蓋遮陰，促進植株落葉、休眠。１０～１５天后葉子全部脫落后可移至日光溫室內定植，溫室內南北向做１米寬的畦，栽苗時東西成行，畝栽４萬株左右，短苗栽南邊，高苗栽北邊，栽后澆水保溫。棚內溫度白天控制在２０～２５℃，夜間控制在１０℃以上。
5.采芽：當香椿芽長到１５～２０厘米時即可采摘，采摘后在香椿芽表面噴施新高脂膜并放在食品袋內保鮮。
蔬菜網版權與免責聲明： ①本網注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：蔬菜網(Vegnet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“蔬菜網”(Vegnet.com.cn)聯系。
